Saveurs d'Alsace
Chocolat noir 74% de cacao Bio à l’orange
Chocolat noir 74% de cacao Bio à la menthe
Chocolat noir 74% de cacao Bio aux amandes entières
Chocolat noir 74% de cacao Bio aux épices de pain d’épices
Chocolat noir intense 85% de cacao Bio
Farine de blé bio blanche pâtissière (T45)
Farine de châtaigne bio
La farine de châtaigne permet de réaliser de délicieux desserts et goûters. Elle fait particulièrement bien ressortir les saveurs du chocolat, de la cannelle, du miel et des noix. Vous pouvez l'ajouter seule à vos préparations, ou la mélanger à d'autres farines.
Elles est surtout sans gluten donc digeste pour tous les gourmands !
Farine de petit épeautre bio blanche (T70)
Farine d’épeautre bio blanche (T70)
L'épeautre (Triticum spelta) est une céréale proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle, le son, lors de la récolte). C'est son ancêtre.
Excellente seule, la farine de grand épeautre blanche Bio est bonne pour la pâtisserie, le pain blanc, les sauces, les pâtes, les biscuits, les crêpes...