Découvrez les producteurs avec lesquels nous travaillons

Sur Globe-Croqueur.com, nous nous attachons à collaborer avec des producteurs qui partagent nos valeurs liées à une production raisonnée et au développement durable.

Avec notre Epicerie fine en ligne, nous souhaitons aussi pouvoir participer au développement de nouveaux petits producteurs, passionnés par leur métier, et leur offrir une exposition supplémentaire pour leur production.

Aux cotés de ces jeunes producteurs, nous sommes heureux de pouvoir aussi vous proposer des marques reconnues – comme La Belle-Iloise, les huiles Alexis Muñoz, les préparations aux fruits Bruneton ou les jus de fruits Bissardon – qui nous font confiance pour mettre en valeur leurs produits d’exception.

C’est cette alliance entre marques reconnues et producteurs en devenir qui est l’essence de notre démarche. Nous espérons ainsi que vous retrouverez dans votre Epicerie des terroirs, les produits que vous attendez, et ferez aussi de belles découvertes.

Bonne dégustation.

Franco-espagnol, originaire du Sud Ouest de la France et de Tolède, Alexis Muñoz, voue une véritable passion à l’huile d’olive depuis son enfance.

Découvrez le parcours et toutes les huiles d’Alexis Muñoz

Produits les plus appréciés de nos clients

Georges Hilliet, fils de pêcheur en chaloupe, crée la Conserverie la belle-iloise en 1932 à proximité du port de pêche de Quiberon, autrefois l’un des plus grands ports sardiniers de France. Cet accès direct à la mer est un gage de qualité pour travailler le poisson frais tout juste débarqué…

Découvrez l’histoire et tous les produits de La Belle-Iloise

Produits les plus appréciés de nos clients

Philippe Bruneton, meilleur artisan confiturier de France, est installé en moyenne montagne, sur le contrefort du Pilat en région Rhône Alpes.

Découvrez l’histoire et tous les produits de Philippe Bruneton

Produits les plus appréciés de nos clients

Torréfacteur traditionnel basé en Gironde depuis 30 ans, ce sont des pionniers de l’agriculture biologique et du commerce équitable en magasins bio.

Découvrez l’histoire et tous les produits de Café Michel – Terra Etica

Produits les plus appréciés de nos clients

La Chocolaterie Chaloin, c’est Marc Chaloin, 4 ème génération de chocolatier/confiseur, qui revenant du Canada (son père et lui avaient ouvert une boutique en 2008), s’installe avec sa femme à Puymeras dans le Vaucluse pour y créer sa propre enseigne (laboratoire de création et boutique).

Produits les plus appréciés de nos clients

Romain Chambe a grandi en voyant ses grands-parents ramasser les fruits des centaines de cerisiers présents sur le domaine de Chevinay (près de l’Arbresle), dans le Rhône.

Découvrez l’histoire de Chamblance

C’est en 1866 que débute l’histoire de ce vignoble. Maurice MOREAU, l’arrière-arrière-grand-père, est agriculteur, et c’est lui qui le premier plantera de la vigne dans la propriété.

Découvrez l’histoire de la maison Chauraud & fils

Comme toute coopérative, la coopérative FOIE GRAS DE CHALOSSE est née à l’initiative de producteurs désireux de se regrouper autour d’intérêts communs : préserver un savoir-faire et des traditions locales, valoriser la qualité des produits.

C’était en 1982.

Découvrez l’histoire et tous les produits du domaine de Castelnau

A la Ferme de la Levratière, à Crémieu (Nord Isère), où cette famille est présente depuis 4 générations, on transforme les céréales produites sur ces terres (blé dur, blé tendre, sarrasin ou blé noir, seigle, pois, féveroles, lentilles, colza, maïs…) en respectant les principes de l’agriculture de conservation.

Découvrez l’histoire et tous les produits de la maison Duclos-Gonet

Produits les plus appréciés de nos clients

En 1965, André LACHAUD, artisan producteur, créé sa Conserverie artisanale à Saint-Romain et Saint-Clément en Périgord (Dordogne). Une histoire qui commence avec deux produits qu’il récolte lui-même : Le cornichon et l’oseille.

Découvrez l’histoire et tous les produits de la maison Lachaud

Produits les plus appréciés de nos clients

Les Saveurs Lyonnaises, installées à Brindas, un petit village dans les Monts du Lyonnais, ont été créées en 2009 par Christophe GRANJON, artisan charcutier-traiteur, et adhérent à la marque « Le Lyonnais Monts et Côteaux ».

Découvrez l’histoire et tous les produits des Fines saveurs de Lyon

Produits les plus appréciés de nos clients

Dans le Val d’Amour au détour d’un méandre de la Loue, la famille OGIER exploite une ferme depuis plusieurs générations sur la commune de Germigney (Jura).

Découvrez l’histoire et les produits de l’huilerie de Germigney

Cette chocolaterie, née en 2012, est située dans le massif des Bauges au cœur du village de Lescheraines.

Découvrez l’histoire de Gaël Jacob

La société des MARRONS GLACES D’AUBENAS est née au début du siècle dernier de l’association de Gustave IMBERT, industriel, et d’un pâtissier Albenassien, Eugène CONTASSOT.

Découvrez l’histoire de la maison Imbert

Les petits vinaigriers de villages ont, au XXe siècle, laissé place à une poignée d’industriels. La production s’est standardisée, le vinaigre a perdu en qualité. Granhota est apparu en 2013 pour rendre ses lettres de noblesse au vinaigre français, un condiment de tradition gastronomique.

Découvrez l’histoire et tous les produits de la maison Granhota

C’est à Chagnon, petit village situé au cœur des coteaux du Jarez, que Jean-Louis Bissardon écrit son histoire. Né dans cette grande région de production fruitière, des parents producteurs de fruits, une passion pour la nature et les hommes, sa destinée et sa voie professionnelle sont toutes tracées.

Découvrez l’histoire et les produits de Jean-Louis Bissardon

Produits les plus appréciés de nos clients

C’est en 1982 que tout commence, à Uzès dans le Gard. Jean Pierre Chabert se lance sur les marchés de la région, dans le commerce ambulant de produits d’épicerie rares et de parfums d’ailleurs, qu’il fait savourer aux amateurs éclairés.

Découvrez l’histoire et les produits des Mille Senteurs

Produits les plus appréciés de nos clients

Le Moulin des Moines est bâti sur le site même d’un moulin du XIIIè siècle fondé par les moines cisterciens, au cœur de la campagne alsacienne, aux abords de la rivière Zorn.

Découvrez l’histoire et tous les produits du Moulin des Moines

Produits les plus appréciés de nos clients

Créée en 1999 à Bordeaux par Christophe Lambard et par Jeffrey Schopper, Destination Bio / Origines Tea & Coffee est une entreprise girondine de transformation, torréfaction, conditionnement et distribution de produits biologiques et équitables.

Découvrez l’histoire et les produits de Origines Tea & Coffee

Produits les plus appréciés de nos clients

Petite-fille d’agriculteur et apiculteur, Marie-Ange Lehmann est très attachée aux valeurs de la terre de ses ancêtres et souhaite rester sur une production locale, à taille humaine.

En 2017, elle obtient le statut d’agricultrice.

Avec plus de 200 ruches, le Rucher du Sonnay produit une grande variété de miels (et de gelée royale) sur un territoire situé autour de l’Arbresle (Nord ouest de Lyon).

Découvrez l’histoire et les produits du Rucher du Sonay

Produits les plus appréciés de nos clients

Il y a une dizaine d’années, M. et Mme Marignier, situés dans l’ouest lyonnais – à Pollionnay – décident d’un pari fou… …la création d’une safranière.

Découvrez l’histoire du Safran des Monts du Lyonnais