Torréfacteur traditionnel basé en Gironde depuis 30 ans, ce sont des pionniers de l’agriculture biologique et du commerce équitable en magasins bio.

Cafe Michel - Terra Etica

Leur SCOP sélectionne et torréfie traditionnellement des cafés de haute qualité, bio et équitables, dans leur atelier de torréfaction à Pessac.

Ils nous proposent aussi des produits gourmets (thé, sucre…) qui révèlent des terroirs d’exception sous la marque Terra Etica.

Ils ont fait le choix de rejoindre le mouvement coopératif, en devenant sociétaire de leur structure. Ils forment donc une équipe jeune et dynamique, pleine de valeurs qu’ils partagent au travers d’un vrai savoir-faire.

Leurs partenaires sont des coopératives de producteurs qui partagent leurs convictions en faveur du mouvement coopératif, de l’agriculture paysanne et de l’agro-écologie.

Ces coopératives sont surtout des acteurs de développement communautaire sur des territoires marginalisés. Ensemble, ils valorisent leur terroir de café avec un commerce équitable transparent et des relations directes et durables.

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