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Cette huile d’olive pourra relever un écrasé de pomme de terre, s’étaler sur du pain grillé. Mais aussi accompagner vos légumes d’hiver, grillades, viandes rouges, velouté de courges…
| Contenance | 75 cl |
|---|---|
| Type d'huile |
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C’est une huile d’olive mature extra vierge, récoltée à la fin du mois de décembre. Et avant d’en extraire l’huile, les olives subissent une fermentation contrôlée.
Au final, elle se caractérise par des notes très gourmandes, racées et intenses, d’olives noires confites.
Dans cette gamme 18:1, on peut parler ici de véritable millésime.
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Cricri (client confirmé) –
C’est une huile à la saveur puissante d’ olive et suave à la fois, pour l’assaisonnement des crudités j’aime mélanger des huiles différentes, celle-ci est parfaite avec l’huile de colza vierge, cette liaison respecte et relève le goût des salades, endive, carottes rapées et autres poireaux vinaigrette !