Nectar de pêches de vigne
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Jean-Louis Bissardon

Nectar de pêche de vigne

(1 avis client)

2,45 € TTC

Ce fruit ancien de couleur violine et d’une infinie douceur, au goût de noyau vous révèlera ses saveurs uniques et subtiles (amandes…). Et pour une texture veloutée, fluide.
Au final, un instant rafraichissant pour vos petits-déjeuners, pauses gourmandes ou vos goûters.

 

Contenance

25 cl
Valeur nutritionnelle pour

100 ml
Energie

227 kJ / 54 kcal
Matières grasses

0,05 g
dont acides gras saturés

moins de 0,005 g
Glucides

12,4 g
dont sucre

12 g
Protéines

0,4 g
Sel

moins de 0,01 g
Fibres alimentaires

1 g

En stock

UGS : JLB-17 Catégories : , , , ,
Description

Origine : France (Coteaux du Lyonnais).
La pêche de vigne est à son origine un arbre non greffé et planté au milieu des vignes du Beaujolais. L’hypersensibilité de sa peau à la maladie d’oïdium permettait au viticulteur d’être alerté de l’arrivée de ce champignon pouvant endommager le feuillage et les raisins.
Elle est en culture principalement à l’ouest de Lyon.
Fabrication artisanale.
Pressé en France.
Les pêches de vigne transformées à Saint-Paul en Jarez dans le parc du Pilat (Loire), ont une saveur plus qu’authentique.
Éco-responsable.

Avis (1)

1 avis pour Nectar de pêche de vigne

  1. Cricri (client confirmé) –

    gouleyant se dit du bon vin, ici le mot est approprié à ce nectar, les papilles se régalent !

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A propos du producteur
C’est à Chagnon, petit village situé au coeur des coteaux du Jarez, que Jean-Louis Bissardon écrit son histoire. Né dans cette grande région de production fruitière, des parents producteurs de fruits, une passion pour la nature et les hommes, sa destinée et sa voie professionnelle sont toutes tracées.
Tout au long de sa jeunesse, il apprend auprès des anciens comment reconnaître les bons fruits, apprend à les goûter, à juger leur maturité et de leur qualité. Après avoir acquis cette expertise du fruit et développé son savoir-faire, il ne lui reste plus qu’à créer son propre atelier de transformation. Et, c’est ainsi que la société “Bissardon jus de fruits“ voit le jour en 1994 à Cellieu (42) dans le respect de la nature, du savoir faire et de l’authenticité.
Depuis toujours, Bissardon jus de fruits travaille dans un climat de confiance et en étroit partenariat avec des producteurs locaux. Aujourd’hui, 95% des fruits que la société transforme sont cultivés dans la région Rhône-Alpes.
Jean-Louis Bissardon est toujours en recherche de nouvelles associations de fruits et promet de vous concocter de nouveaux jus gourmands.
Naturalité. C’est l’ADN de la société. Depuis sa création, Bissardon jus de fruits travaille dans un seul but : « faire des jus qui respectent la nature des fruits ». Les produits sont fabriqués sans colorant ni conservateur pour préserver, le plus possible, le goût originel des fruits afin de transmettre leurs bienfaits et leurs saveurs.
Livraison

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Ingrédients
Teneur en fruits 55 % minimum. Pulpe de pêche de vigne, eau, sucre, acide citrique, acide ascorbique. Conservation par pasteurisation. Le produit ne contient pas d'additif (arôme, conservateur, colorant...).