Nectar de pêche de vigne

C’est à Chagnon, petit village situé au coeur des coteaux du Jarez, que Jean-Louis Bissardon écrit son histoire. Né dans cette grande région de production fruitière, des parents producteurs de fruits, une passion pour la nature et les hommes, sa destinée et sa voie professionnelle sont toutes tracées.
Tout au long de sa jeunesse, il apprend auprès des anciens comment reconnaître les bons fruits, apprend à les goûter, à juger leur maturité et de leur qualité. Après avoir acquis cette expertise du fruit et développé son savoir-faire, il ne lui reste plus qu’à créer son propre atelier de transformation. Et, c’est ainsi que la société “Bissardon jus de fruits“ voit le jour en 1994 à Cellieu (42) dans le respect de la nature, du savoir faire et de l’authenticité.
Depuis toujours, Bissardon jus de fruits travaille dans un climat de confiance et en étroit partenariat avec des producteurs locaux. Aujourd’hui, 95% des fruits que la société transforme sont cultivés dans la région Rhône-Alpes.
Jean-Louis Bissardon est toujours en recherche de nouvelles associations de fruits et promet de vous concocter de nouveaux jus gourmands.
Naturalité. C’est l’ADN de la société. Depuis sa création, Bissardon jus de fruits travaille dans un seul but : « faire des jus qui respectent la nature des fruits ». Les produits sont fabriqués sans colorant ni conservateur pour préserver, le plus possible, le goût originel des fruits afin de transmettre leurs bienfaits et leurs saveurs.