Globe-Croqueur Globe-Croqueur
LIVRAISON OFFERTE À PARTIR DE 80€*
FrançaisEnglish
Se connecter / S'inscrire
A votre écoute

06 85 69 59 70
Du lundi au vendredi de 9h à 20h
Le samedi de 9h à 12h

Globe-Croqueur Globe-Croqueur
Panier1 icone 0 items / $ 0,00
Menu
Globe-Croqueur Globe-Croqueur
0 items / $ 0,00
  • I
  • Paniers GourmandsPaniers Gourmands- 10%
    • Valisettes
  • Epicerie saléeEpicerie salée
    • Apéritif
      • Tartinables
    • Terre- 10%
      • Farines- 10% / BIO
      • Terrines
    • Mer
      • Maquereau
      • Thon
      • Sardines
      • Rillettes de poisson
    • Condiments
      • Moutarde
      • Vinaigre
      • Huiles
      • Salés divers
    • Epices
      • Fleur de Sel
      • Le Safran
  • Epicerie sucréeEpicerie sucrée
    • Petit déjeuner
      • Confitures
    • Chocolat
      • TablettesBIO
      • Cacao en poudreBIO
    • SucreBIO
  • Thé ou CaféThé ou Café- 10%
    • Thés- 10%
      • Thé en sachetsBIO
      • Thé en vracBIO
    • Café- 10%
      • Café en grainsBIO
      • Café mouluBIO
      • Café en dosettesBIO
  • Le bistrotLe bistrot
    • Apéritifs & Digestifs- 10%
      • Liqueurs
      • Spiritueux
      • Vins
    • Jus & Sirops
      • Pur Jus de Fruits
      • Nectars
  • Nos Régions
    • Nord-Ouest
      • Saveurs de Bretagne
      • Saveurs de Charente
    • Nord-Est
      • Saveurs d’Alsace
      • Saveurs de Bourgogne Franche-Comté
    • Sud-Ouest
      • Saveurs des Landes
      • Saveurs d’Occitanie
      • Saveurs du Périgord
    • Sud-Est
      • Saveurs d’Ardèche
      • Saveurs du Dauphinois
      • Saveurs du Lyonnais
      • Saveurs de Provence
      • Saveurs de Savoie
  • Le Blog
    • Les Nouvelles
    • Nos rencontres
    • Nos recettes
Préparation de fraises au thym citron
Accueil > Boutique > Préparation de fraises au thym citron
Philippe Bruneton

Préparation de fraises au thym citron

$ 9,40 TTC

Le mariage du thym citron et du fruit est bien équilibré par une fraise sucrée naturellement et mise en valeur par des pointes acidulées de l’aromate.

Cette recette fruitée est à étaler copieusement sur des tartines, yaourts nature, glaces, sur un fond de tarte aux fruits, avec un fromage frais de brebis ou chèvre.

Poids 230 g
Valeur nutritionnelle pour

100 g

Energie

214 kcal / 895 kJ

Matières grasses

0,1 g

dont acides gras saturés

0,01 g

Glucides

52 g

dont sucre

50 g

Protéines

0,4 g

Sel

0,01 g

En stock

UGS : PB - 07 Catégories : Au petit déjeuner, Epicerie sucrée, Les préparations aux fruits, Saveurs de France, Saveurs du Lyonnais
  • Description
  • Avis (0)
  • A propos du producteur
  • Livraison
  • Ingrédients
Description

Cette « confiture de fraise« , élaborée par un maître confiturier, se révèle être une explosion de saveurs déjà par son niveau de sucre rajouté plus bas qu’une confiture traditionnelle.

Ce qui permet, à chaque recette, de laisser les fruits libérer pleinement leur puissance gustative.

La fraise provient de l’Isère. Le thym citron se récolte dans le jardin même de Philippe Bruneton à Longes.

Pas impossible que certaines des créations du Maître vous donne jusqu’à des frissons de plaisir…

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

A propos du producteur
Philippe Bruneton, meilleur artisan confiturier de France, est installé en moyenne montagne, sur le contrefort du Pilat en région Rhône Alpes.
Ses créations uniques marient savamment aux fruits, des fleurs, plantes aromatiques, épices ou autres ingrédients insolites, pour mieux les sublimer. Il confectionne ses confitures en deux ou trois étapes dont la macération du fruit.
Ces mets fruités frémissent dans des bassines de cuivre, par petite quantité, sans ajout de conservateurs, arômes ou colorants.
L’essentiel des approvisionnements en fruits frais se fait dans un rayon de 50 km auprès de petits producteurs ayant une démarche responsable et engagée envers le respect de l’environnement.
Les fruits produits en altitude ont l'avantage d'être moins soumis aux attaques parasitaires, les traitements sont de ce fait limités voir nuls.
La proximité de terroirs tels que les Monts du Lyonnais, ou encore le Parc naturel régional du Pilat, constitue une richesse pour la sélection des produits de qualité murs à point qui constituent la base des préparations du maître confiturier.
Philippe Bruneton a le souci de rester au plus près des arômes des fruits qu’il cuisine. Cet alchimiste des parfums de la nature allie un savoir-faire artisanal et un esprit culinaire inventif pour régaler les gourmands de ses créations sucrées.
Pour laisser la part belle aux saveurs, Philippe Bruneton réduit les proportions de sucre dans ses recettes. C’est pourquoi elles portent l’appellation de "préparations de fruits, cuites en bassines de cuivre" et non de confitures.
Livraison

LA LIVRAISON

Nous vous proposons une livraison adaptée aux produits que vous aurez commandés et un emballage soigné.

LA PRÉPARATION DE VOTRE COMMANDE

Nous mettrons le plus grand soin à la préparation de votre commande dés réception de votre paiement par carte bancaire ou Paypal, dès l’encaissement de votre chèque ou de votre virement.

LES MODES DE LIVRAISON

Choisissez d'être livré à domicile, au bureau ou pour plus de liberté dans un des points relais proposés par nos transporteurs.

LES FRAIS DE LIVRAISON OFFERTS DÈS 80 € D'ACHATS

 

Les frais de livraisons sont offerts dès 80€ d’achat*. L’application de la gratuité des frais de livraison s’appliquent automatiquement dès que le montant des achats dépasse 80€ (hors frais de livraison).

La gratuité des frais de livraison est applicable pour la France métropolitaine et la Corse uniquement.

La livraison des commandes concernées par la gratuité des frais de livraison sera exécutée par Colissimo (ou équivalent).

Le client, en cas de frais de livraison offerts, a la possibilité d’être livré en Express (Chronopost ou équivalent) avec une remise forfaitaire de 5 €.

*Les frais de livraison offerts ne sont pas valables pour toutes commandes uniques d'alcool (vin, champagne,spiritueux…)

Ingrédients
Fraises de l'Isère (60 %), sucre, jus de citron, thym citron frais, gélifiant d'origine végétale : agar-agar.

Une sélection rigoureuse

- Produits goutés et approuvés
- Sans conservateurs ni additifs
- Méthode de production durable
- Respect de l'environnement

NOTRE DEMARCHE

Un Paiement sécurisé

Effectuez vos achats sur notre site en toute confiance avec la solution de paiement sécurisé de notre partenaire bancaire.

EN SAVOIR PLUS

Livraison France & Etranger

- Livraison express 24/48h
- Livraison standard 2 à 4 j.
- Offerte dès 80 € d'achats (France)
- Gratuite si proche de notre site

EN SAVOIR PLUS
Mon Compte
  • Tableau de bord
  • Mes Commandes
  • Ma liste d’envies
  • Mes Adresses
  • Les Détails de mon compte
A savoir
  • Paiement sécurisé
  • Livraison
  • Conditions Générales de Vente
  • Mentions légales
  • Protection de vos données personnelles (RGPD)
A DECOUVRIR
  • Qui sommes-nous ?
  • Nos producteurs
  • Les saveurs de nos régions
  • Notre Blog
  • Nos recettes
  • Nos rencontres
  • Les Nouvelles
Logo Globe-Croqueur
21, Chemin de Saint Bonnet de Mure
69800 Saint Priest
France
06 85 69 59 70
contact@globe-croqueur.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. ©2018 - 2019 Globe-Croqueur. Tous droits réservés. contact@globe-croqueur.com
  • Paniers GourmandsPaniers Gourmands- 10%
    • Valisettes
  • Epicerie saléeEpicerie salée
    • Apéritif
      • Tartinables
    • Terre- 10%
      • Farines- 10% / BIO
      • Terrines
    • Mer
      • Maquereau
      • Thon
      • Sardines
      • Rillettes de poisson
    • Condiments
      • Moutarde
      • Vinaigre
      • Huiles
      • Salés divers
    • Epices
      • Fleur de Sel
      • Le Safran
  • Epicerie sucréeEpicerie sucrée
    • Petit déjeuner
      • Confitures
    • Chocolat
      • TablettesBIO
      • Cacao en poudreBIO
    • SucreBIO
  • Thé ou CaféThé ou Café- 10%
    • Thés- 10%
      • Thé en sachetsBIO
      • Thé en vracBIO
    • Café- 10%
      • Café en grainsBIO
      • Café mouluBIO
      • Café en dosettesBIO
  • Le bistrotLe bistrot
    • Apéritifs & Digestifs- 10%
      • Liqueurs
      • Spiritueux
      • Vins
    • Jus & Sirops
      • Pur Jus de Fruits
      • Nectars
  • Nos Régions
    • Nord-Ouest
      • Saveurs de Bretagne
      • Saveurs de Charente
    • Nord-Est
      • Saveurs d’Alsace
      • Saveurs de Bourgogne Franche-Comté
    • Sud-Ouest
      • Saveurs des Landes
      • Saveurs d’Occitanie
      • Saveurs du Périgord
    • Sud-Est
      • Saveurs d’Ardèche
      • Saveurs du Dauphinois
      • Saveurs du Lyonnais
      • Saveurs de Provence
      • Saveurs de Savoie
  • Se connecter / S'inscrire
Votre panier
fermer

S'inscrire

fermer

Mot de passe perdu ?

Pas encore de compte ?

Créer un compte

PENSEZ A VOUS ABONNER A NOTRE PETIT BULLETIN D'INFORMATION !

Pour être au courant de nos nouvelles découvertes, de nos rencontres, des toutes dernières recettes.

Votre adresse courriel sera utilisée dans le respect de notre politique de confidentialité

 

Nous utilisons les cookies pour améliorer votre expérience sur le site. En navigant sur le site, vous acceptez l'usage de cookies.
Plus d'information Accepter
Préparation de fraises au thym citron

Préparation de fraises au thym citron

$ 9,40 TTC

En stock

Commencez à taper votre recherche pour voir les produits que vous recherchez.