Égoutter les salicornes.
En condiment, elles peuvent accompagner les poissons, la viande froide ou la charcuterie.
En fait, la salicorne ou “corne salée” est une petite plante sauvage des rivages marins, ramassée manuellement au début de l’été. Gorgée d’eau et très riche en minéraux et vitamines (A, C et D). Elle pousse sur les plages et dans les marais salants de la côte Atlantique et de la Manche.
A la fois douce et croquante, on l’apprécie pour sa saveur iodée et ses effets coupe-faim.
Et ce produit est conditionné auprès de la conserverie familiale Lachaud dans le Périgord vert.
Nous vous proposons une livraison adaptée aux produits que vous aurez commandés et un emballage soigné.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.