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Épuisé
Chocolat lait andoa bio
Accueil > Boutique > Tablette de chocolat Andoa 39% au lait – Bio
Gaël Jacob - Chocolatier

Tablette de chocolat Andoa 39% au lait – Bio

6,00 € TTC

Ce Grand Cru de chocolat au lait, originaire du Pérou, allie la force des fèves de cacao à la douceur des notes lactées.

Poids net

75 g

Label

Bio

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UGS : GJ - O2 Catégories : Epicerie sucrée, Le Chocolat, Les Tablettes, Saveurs de France, Saveurs de Savoie
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Description

Particulièrement fondant, le chocolat Andoa lacté, à la fois doux et puissant, séduira les amateurs grâce à sa typicité unique.
Conçue à partir de matières premières biologiques, cette tablette est un produit authentique.

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A propos du producteur
Cette chocolaterie, née en 2012, est située dans le massif des Bauges au coeur du village de Lescheraines.
Le Maître de maison, Gaël Jacob, ne manque pas d'imagination pour ses créations originales de tablettes de chocolat (Bio, vegan, fruits, origine variée d'un chocolat d'exception...), d'une pâte à tartiner à tomber par terre (huile de noisette, pâte de noisette du Piémont)...
C'est un véritable artiste, capable de travailler la matière en inventant d'authentiques créations en oeuvres d'art éphémères et tellement gourmandes.
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INGREDIENTS
Fèves de cacao (Origine Pérou), lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre de canne, émulsifiant (lécithine de soja). Présence possible de fruits à coque, de protéines d'oeuf et de gluten.

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Préparation de poires et châtaignes
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Préparation de poires et châtaignes

9,00 € TTC
Le mariage entre la poire et la châtaigne peut paraître surprenant mais "matche" très bien. Cette union fruitée est à étaler copieusement sur des tartines, des crêpes, des gaufres ou en accompagnement de fromage blanc ou frais, de yaourt nature et du foie gras.
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Préparation de poires cuites au safran

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"Ceci n'est pas une confiture" aurait pu illustrer ici le peintre Magritte. Mais c'est mieux que cela mes aïeux!
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Nectar de Poires Williams
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Nectar de poires Williams

2,40 € TTC

Le goût typique de la poire Williams, profond et intense, un nectar doux au palais. Texture veloutée, fluide.
Au final, un instant rafraichissant pour vos petits-déjeuners, pauses gourmandes ou vos goûters.

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