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Épuisé
Terrine au Roquefort et aux noix
Accueil > Boutique > Terrine au Roquefort et aux noix
Les Saveurs Lyonnaises

Terrine au Roquefort et aux noix

Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client
(1 avis client)

$ 6,82 TTC

Le mariage du Roquefort, des noix et du porc est juste un mariage d’amour et non celui de la raison!

Poids net

180 g

Valeur nutritionnelle pour

100 g

Energie

1736 kJ / 416 kcal

Matières grasses

27,8 g

dont acides gras saturés

11 g

Glucides

0,8 g

dont sucre

0,2 g

Protéines

13,8 g

Sel

1,14 g

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UGS : SL - 03 Catégories : Epicerie salée, Les Terrines, Saveurs de France, Saveurs du Lyonnais, terre
  • Description
  • Avis (1)
  • A propos du producteur
  • Livraison
  • INGREDIENTS
Description

Le fromage de Roquefort se distingue par sa texture crémeuse et friable. Oscillant entre la douceur et le salé, ce fromage réclamera des vins aussi charismatiques que doucereux. En effet, le sucre saura opposer sa douceur au caractère salé du Roquefort. Idéalement, des vins blancs moelleux.

Avis (1)

1 avis pour Terrine au Roquefort et aux noix

  1. Note 5 sur 5

    Cricri (client confirmé) – 12 janvier 2019

    une saveur originale, le mariage du roquefort et de la noix est parfait, le relevé du mélange demande à revenir encore et encore pour le grand plaisir des papilles !

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A propos du producteur
Les Saveurs Lyonnaises, installées à Brindas, un petit village dans les Monts du Lyonnais, ont été créées en 2009 par Christophe GRANJON, artisan charcutier-traiteur, et adhérent à la marque "Le Lyonnais Monts et Côteaux".
Les adhérents de cette marque font le pari de l'authenticité des savoir-faire, du respect de la saisonnalité, de la traçabilité des productions, de la proximité des producteurs/fournisseurs.
Cet artisan s'est formé auprès d'un Meilleur Ouvrier de France/charcutier, il y a plus de 20 ans.
Cet établissement sort régulièrement de nouvelles recettes qui permettent un large choix de spécialités lyonnaises, régionales et originales.
Toute la gamme de produits est élaborée de façon artisanale avec de la viande porcine régionale, sélectionnée pour sa qualité.
Les terrines et plats cuisinés sont garantis sans ajout de colorant, conservateur, ou additif.
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*Les frais de livraison offerts ne sont pas valables pour toutes commandes uniques d'alcool (vin, champagne,spiritueux…)

INGREDIENTS
Gorge de porc (Origine = France), foie de porc (Origine = France), Roquefort 10 % (lait cru de brebis/Origine France, sel, présure, ferments lactiques), noix 5%, oeufs entiers, 4 épices (muscade...), sel, poivre.

Une sélection rigoureuse

- Produits goutés et approuvés
- Sans conservateurs ni additifs
- Méthode de production durable
- Respect de l'environnement

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