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Salade de coquillettes au thon et thym

coquilles thon

Le printemps arrive et avec le retour du soleil et de sa douceur, il est de bon temps de se remettre à cuisiner des plats de saison ou qui approche de la saison… Encore une recette facile, bon marché et bien équilibrée.

Voilà les bons produits de la boutique, recommandés pour cette recette de saison =

huile d'olive vierge extra Picual 50 cl
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Huile d’olive vierge extra – Picual 100% (50 cl)

14,80 TTC
Cette huile d'olive pourra ravir  vos fraises, s'étaler sur du pain grillé, accompagner votre saumon truité fumé, papillote de poissons, tomates Mozza, Féta, marinade de légumes, chèvre frais, Houmous... 
huile d'olive vierge extra Picual 75 cl
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Huile d’olive vierge extra – Picual 100% (75 cl)

18,50 TTC
Cette huile d'olive pourra ravir  vos fraises, s'étaler sur du pain grillé, accompagner votre saumon truité fumé, papillote de poissons, tomates Mozza, Féta, marinade de légumes, chèvre frais, Houmous... 
huile bio Alexis Munoz
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Huile d’olives bio vierge extra Alexis Muñoz

17,90 TTC
Huile d’olives vierge extra produite à partir d'olives mûres, au fruité doux et équilibré.Exceptionnellement parfumée, vous apprécierez cette huile d'olive bio, signée Alexis Muñoz, simplement sur...
  • du pain grillé,
  • vos poissons,
  • vos salades,
  • vos salades de légumes,
  • vos burratas...
mini coquilles à l'ail des ours
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Mini coquilles Bio à l’ail des ours

7,20 TTC
Ces mini coquilles Bio vont vous enchanter les papilles. Par leur goût maxi de céréales et surtout subtilement relevées avec l'ail des ours bourré de vitamine C.Ail ail ail que la recette est bonne!
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Mini coquilles Bio

5,75 TTC
Mini ces coquilles mais maxi goût de céréales pour ces véritables pâtes Bio succulentes dont la cuisson entre 3 et 5 minutes est suffisante.Cucina perfetta!
Thon blanc germon à l'huile d'olive vierge extra
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Thon blanc germon à l’huile d’olive vierge extra

4,70 TTC
Le thon germon est la plus noble des espèces de thons. Prisé par les amateurs des saveurs marines, ce poisson est le plus recherché devant le thon albacore ou encore le thon listao.
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Salade de coquillettes au thon et thym
coquilles thon
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
coquilles thon
Instructions
  1. Glissez le poivron dans le four préchauffé th. 8 (240 °C) pendant 45 min.
  2. Laissez-le refroidir, puis éliminez la peau noircie, les graines et les côtes.
  3. Découpez la courgette en dés, faites-les cuire à la vapeur 5 min pour garder leur croquant.
  4. Pelez et épépinez la tomate, puis découpez la pulpe en petits morceaux.
  5. Egouttez le thon, émiettez-le. Découpez les olives en rondelles et les filets d’anchois en petits morceaux.
  6. Râpez le zeste du citron à la râpe fine, effeuillez les brins de thym.
  7. Réunissez ces ingrédients dans un saladier. Ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre, mélangez et réservez au frais.
  8. Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée en respectant le temps de cuisson indiquée sur le paquet. Egouttez-les puis versez-les dans le saladier avec les autres ingrédients.
  9. Ajoutez ensuite le poivron, la courgette et la tomate. Mélangez et servez tiède ou froid.

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