Un grand classique revisité et une recette tellement rapide et facile à préparer = une belle salade niçoise aux sardines
pour vous aider dans votre recette, la boutique reste ouverte 24h/24h
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Vinaigre balsamique nature$ 14,88 TTC -
Moutarde à l’ancienne 100% naturelle$ 6,49 TTC
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Huile d’olive vierge extra – Picual 100% (50 cl)$ 16,56 TTC -
Huile d’olive vierge extra – Picual 100% (75 cl)$ 20,70 TTC -
Huile d’olives bio vierge extra Alexis Muñoz$ 20,03 TTC
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Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge extra$ 6,66 TTC
| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 10 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 1 boîte(s) de sardines sans arêtes à l'huile d'olive vierge extra (une boîte de 115 grammes)
- 1 petit(s) oignon(s)
- 1 oeufs
- 2 tomates (ou une grosse cœur-de-bœuf)
- 150 grammes de haricots verts
- quelques feuilles de laitue
- 8 olives noires
- quelques feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 petite(s) cuillère(s) à café de moutarde
Ingrédients
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Instructions
- Faire cuire l’œuf dur et les haricots al dente.
- Nettoyer la salade et la disposer dans le fond d’un saladier.
- Déposer dessus les haricots refroidis, les tomates coupées en rondelles et l’oignon en fines lanières.
- Égoutter les sardines en réservant la sauce pour préparer la vinaigrette. Ajouter à la sauce le vinaigre, la moutarde et l’huile, puis un peu de basilic haché, avant de la répartir sur la salade.
- Déposer sur la salade les sardines et l’œuf coupé en quatre et décorer avec les olives et des feuilles de basilic.